Assistent Hotel Manager - Hotel Not Hotel

contact met mij op 16.11 EUR

In Amsterdam opende in 2014 Hotel Not Hotel haar deuren. Het was direct een opvallende verschijning op de hotelmarkt door het eigenzinnige concept en de samenwerking met verschillende kunstenaars en designers. Zoals de naam al doet vermoeden gaat het bij Hotel Not Hotel om meer dan een overnachting; het gaat om een unieke ervaring en beleving. Het is een relatief klein boutique hotel met 25 hotelkamers. De basis van Hotel Not Hotel is de gemeenschappelijke ruimte of lobby; welke wordt ervaren als een grote huiskamer. Alles, van de entree tot aan de hotelkamers, is hieraan verbonden. Er bestaan namelijk geen hotelgangen in het hotel!

Functiebeschrijving
ASSISTENT HOTEL MANAGER (PER April/Mei 2021)

HOTEL NOT HOTEL
Hotel Not Hotel was al vanaf het begin een bijzondere verschijning op de hotelmarkt, vanwege het eigenzinnige concept en de samenwerking met verschillende kunstenaars en designers. Zoals de naam al doet vermoeden is Hotel Not Hotel meer dan enkel een overnachting. Bij HNH willen wij onze gasten een unieke ervaring en beleving meegeven. Het hotel bestaat uit een grote ruimte waarbij alle 31 kamers op een gemeenschappelijke lobby uitkomen. Geen anonieme hotelgangen dus!

FUNCTIE OMSCHRIJVING
Onze Assistent Hotel Manager is de steun en toeverlaat, voor managers, medewerkers, maar voornamelijk voor onze gasten. Je bent hierbij een belangrijk contact punt van de gasten, zowel off - als online. Je zorgt ervoor dat alle dagelijkse, operationele taken in het hotel goed uitgevoerd worden en het uiteindelijke doel is om te zorgen dat alle gasten een onvergetelijke tijd hebben. Hierbij zorg je er ook voor dat klachten en problemen op een creatieve manier opgelost worden. Je houdt je bezig met het team begeleiden en instrueren, en je zorgt ervoor dat er regelmatig getraind wordt. De Assistent Hotel Manager is een geboren multi-tasker en een bezige bij met oog voor detail.

Functie-eisen
WERKZAAMHEDEN:


Het leidinggeven, begeleiden en instrueren van medewerkers van zowel de Front Office als de Housekeeping.
Het coördineren en stroomlijnen van alle operationele zaken.
Het aannemen en trainen van nieuwe medewerkers en het bouwen aan een “eigen team”.
Het eerste aanspreekpunt zijn voor zowel gasten als medewerkers.
Het oplossen van problemen en afhandelen van feedback van gasten.
Onderdeel zijn van ons merk en onze filosofie, en dit terug laten komen in de dagelijkse bezigheden.
Het beheren van voorraden en contact onderhouden met leveranciers en externe partijen waar nodig.
Het toezicht houden op de veiligheid van de gasten en het personeel.
Het ondersteunen van de Hotelmanager, variërend van administratieve taken tot het uitvoeren van de operationele zaken.
Een constante kwaliteitscontrole uitvoeren met betrekking tot alle processen van het uitgevoerde werk.
VEREISTEN:


Je bent beschikbaar per 1 april of 1 mei.
Je hebt relevante ervaring in de hospitality branche.
Je hebt een HBO werk- en denkniveau.
Je bent flexibel – je werkt bij ons ook regelmatig in de weekenden.
Je bent een ster in communiceren en weet met iedereen op te schieten.
Je hebt een oog voor detail en vind kwaliteit belangrijk.
Je bent geduldig en kan goed omgaan met stagiaires.
Je hebt een uitstekend geheugen, bent pro-actief en wilt graag groeien.
Je bent vriendelijk, benaderbaar en representatief.
JOUW VERWACHTINGEN


Een leidinggevende functie bij een uniek en bijzonder hotelconcept, waar je alle ins- en outs van de hotellerie zal meekrijgen.
Een uitdagende en vooral afwisselende functie.
Je werkt in een creatieve omgeving met een jong, dynamisch en bovenal gezellig team.
Een fulltime contract.
Een bijpassend salaris!
Wij bieden personeelskortingen in ons hotel en in onze bar & restaurant.
Ben jij toe aan de volgende stap in jouw carriere? Dan willen wij je graag ontmoeten! Stuur jouw sollicitatie naar hr@hotelnothotel.com.

Let op: sollicitaties zonder motivatiebrief nemen wij niet in.

Locatie: Noord-Holland - Amsterdam

Toegevoegd op 14 dagen geleden en vervalt op 13 April
Advertentie id: 1127527
    [ ]     467 bezoeken