In maart 2019 opent G hotel haar deuren met 140 kamers. Een exclussief concept in Amsterdam, waar luxe op nummer 1 staat. Wij zijn nog opzoek naar een compleet team, van General Manager tot receptionistes.
Functiebeschrijving
Over G Hotel
In Bos en Lommer in Amsterdam realiseren wij een nieuw 3 Sterren Plus hotel, genaamd G Hotel.
G Hotel staat voor: een maximale hotelbeleving voor je geld! Dat wil zeggen: wij realiseren bij elke overnachting een beleving van ‘ultimate value for money'.
G Hotel kenmerkt zich door:
Lichte en luxe ingerichte kamers
Zoveel mogelijk lichtinval
Uitstekende faciliteiten op de kamer en in het hotel
Een snelle gratis duurzame directe verbinding met het centrum over water
Voor de realisatie van het hotel zoeken wij de toekomstige sleutelpersonen van ons nieuwe hotel.
De operationele manager is verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken van ons nieuwe hotel. Hij/zij is eindverantwoordelijk voor alle disciplines binnen het hotel, waaronder personeelsplanning, frontoffice, keuken, bediening, technische dienst, onderhoud en marketing.
Jij bent in staat om van de nieuwe sleutelpersonen een echte management team te maken dat ons hotel tot een regelrecht succes maakt. Jij hebt de ambitie en potentie om door te groeien tot general manager.
Wat worden jouw hoofdtaken?
Het optimaliseren van de operationele, commerciële en financiële prestaties van het hotel (aan de hand van de vastgestelde KPI's)
Het monitoren en zo nodig bijsturen van gasttevredenheid
Afstemmen van de samenwerking tussen de verschillende disciplines
Mede opstellen van jaarlijkse budgetten en bedrijfsplannen
Aansturen van de diverse horeca-onderdelen binnen het hotel
Toezien op correcte afhandeling van reserveringen, in- en uitcheck, roomservice en huishouding
Coachen en begeleiden van hotelmedewerkers
Toezien op efficiënte personeelsplanning
Voeren van functionerings- en beoordelingsgesprekken met de sleutelpersonen
Onderhouden van contacten met (potentiële) leveranciers, afnemers en andere derden
Deelnemen aan managementbesprekingen, samen met de directie leiding geven aan het management
In kaart brengen van structurele knelpunten en doorvoeren van verbeteringen
Functie-eisen
Ben jij die operationele manager met ambitie om general manager te worden in ons nieuwe hotel?
Solliciteer en groei met ons mee!
Jij:
+ bent het ultieme voorbeeld van gastvrijheid
+ wordt omschreven met woorden zoals klantgericht, senior, representatief, flexibel
+ hebt HBO werk en denkniveau
+ hebt een opleiding in en werkervaring met de hotellerie
+ hebt de ambitie en kwaliteiten om door te groeien tot general manager
