Klaar om de touwtjes in handen te nemen? Als operator speel je een cruciale rol in ons productieproces en help je mee aan het succes van onze kazen.
Jij bent verantwoordelijk voor de eerste 3 processtappen van onze kaasbereiding, namelijk:
Melkverwerkingsproces (ontvangst en inspectie van de melk)
Pasteurisatieproces
Kaasbereidingsproces
Jouw functie als procesoperator bestaat uit de volgende ingrediënten:
5-ploegendienst
5 procesoperators per ploeg
Boerenorganisatie met een no-nonsense werkmentaliteit
Nieuw bedrijfspand waarmee wij onze productie in de komende jaren willen verdubbelen
Jaarlijks miljoeneninvesteringen in onze machines en installaties
Eigen projectteam t.b.v. procesverbeteringen
Weinig tot geen verloop in personeel
Bedrijfsomschrijving
Wij halen zelf de melk op bij de boeren en verwerken dit tot diverse luxe kazen en verhandelen dit naar kaasspeciaalzaken.
Kun jij overzicht houden op diverse processen? Dan zien wij jouw sollicitatie graag tegemoet.
Functieomschrijving
Klaar om de touwtjes in handen te nemen? Als operator speel je een cruciale rol in ons productieproces en help je mee aan het succes van onze kazen.
Jij bent verantwoordelijk voor de eerste 3 processtappen van onze kaasbereiding, namelijk:
Melkverwerkingsproces (ontvangst en inspectie van de melk)PasteurisatieprocesKaasbereidingsproces
Jouw functie als procesoperator bestaat uit de volgende ingrediënten:
5-ploegendienst5 procesoperators per ploegBoerenorganisatie met een no-nonsense werkmentaliteitNieuw bedrijfspand waarmee wij onze productie in de komende jaren willen verdubbelenJaarlijks miljoeneninvesteringen in onze machines en installatiesEigen projectteam t.b.v. procesverbeteringenWeinig tot geen verloop in personeel
Instellen, afstellen en bedienen van de machines en installatiesIn ontvangst nemen van de melkMelkinspectie d.m.v. monsternamesPasteurisatie van de melkMelkzuurbacteriën en stremsel toevoegenRegelen van temperatuur tijdens fermentatieSnijden en roeren van de kaasmassaScheiden van wrongel en wei
Functie-eisen
2 opties:
OF je hebt een aantal jaar ervaring als (proces)operatorOF je hebt een opleiding afgerond richting de procesindustrie, techniek of soortgelijke opleidingen op MBO 2, 3 of 4
5-ploegendienstJe spreekt de Nederlandse taal
Arbeidsvoorwaarden
Salarisindicatie: tussen €3.245,00 - €4.503,00 inclusief toeslagenUitzicht op een vast contractReiskostenvergoeding á €0,21 cent per kilometer8,33% vakantietoeslag25 vakantiedagen per jaarTegen inkoopsprijs kaas kopenOpleidings- en ontwikkelingsmogelijkhedenDoorgroeimogelijkheden naar procestechnoloog, laborant of ploegleiderGoede pensioenregelingWinstuitkering: maximaal 3,5% van jouw bruto jaarsalaris (gaat in na 12 maanden)Websiteeasyapply.jobs/r
Locatie: Noord-Holland - Zaandijk
Toegevoegd op 6 dagen geleden en vervalt op 24 November
Advertentie id: 1672995
[ ]
64 bezoeken
