Manager Operations - Kasteel Maurick

contact met mij op 18.13 EUR

Kasteel Maurick biedt veelzijdige mogelijkheden. Van een culinair diner in het á la carte restaurant ‘Hendrik van Maurick', een heerlijke lunch in brasserie ‘Catharina van Maurick' tot ruimten voor een prachtig feest, een romantische bruiloft of bijvoorbeeld een zakelijke ontmoeting.

Samen met ons team zorgen wij voor een onvergetelijke tijd voor onze gasten met een stijlvolle knipoog: wij streven naar kwaliteit, wij gaan voor een glimlach voor de gast en elkaar, Kasteel Maurick is voor iedereen, wij overtreffen verwachtingen en samen schrijven wij nieuwe geschiedenis. Dit vind je overal binnen Kasteel Maurick terug, van de uitstraling van de diverse ruimtes en gerechten tot en met ons team. Hier kan jij er één van worden.

Waarderend leidinggeven, erkenning, een ontzettende speciale werkplek en een werksfeer met een fijn familiegevoel is wat je kunt verwachten wanneer je onderdeel bent van het Kasteel Maurick team. Wij bieden jou naast een leuk salaris, goede reiskostenvergoeding, workshops en mogelijkheden om jezelf verder te ontplooien. Je komt terecht in een jong en gedreven team die leergierig en altijd gepassioneerd is. We hebben 1x per jaar een 2-daags uitje met het hele team en uiteraard mag de legendarische nieuwjaarsborrel niet ontbreken in dit rijtje.

Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging en word je enthousiast over onze vacatures en Kasteel Maurick? Stel je dan aan ons voor en geef je ervaring aan door te mailen naar hr@kasteel-maurick.nl, t.a.v. Karin.
We hopen je snel te mogen ontmoeten!

Functiebeschrijving
In de functie van locatiemanager werk je nauw samen met de 2 eigenaren en heb je de leiding over de gehele operatie van kasteel Maurick. Jij bent verantwoordelijk voor het efficiënt en succesvol laten verlopen van alle operaties binnen het Kasteel, je team bestaat uit 80 medewerkers en je bent lid van het management team. Daarnaast ben je het voorbeeld voor de medewerkers, je traint hen en waarborgt constante kwaliteit.

Je bent verantwoordelijk voor:


Het coördineren en overzien van alle operationele activiteiten binnen het kasteel, van de Food & Beverage tot en met Verbinding, te weten receptie en wedding event planner.
Het behalen van vooropgestelde budgetten en overige administratieve werkzaamheden.
Bepalen en realiseren van operationele doelstellingen.
Het geven van instructies, feedback en het coachen van de medewerkers.
Het waarborgen van constante kwaliteit.
Toezien op de naleving
Het sturen op gastvrijheid en het creëren van een unieke beleving.
Ontwikkelen van creatieve en innovatieve ideeën.



Functie-eisen

Wij zijn op zoek naar een locatiemanager die initiatief neemt, een beleving creëert en samen met het team achter een prachtig concept staat, maar ook zeker een stevig leider is.



Wij verwachten dat je:


beschikt over diploma Hogere Hotelschool
minimaal 3 jaar ervaring als F&B manager hebt
gastvrijheid uitstraalt
cijfermatig inzicht hebt
dat je besluitvaardig bent
passie en ambitie hebt met jouw vak
jezelf wil blijven ontwikkelen
een leider bent
talent hebt voor plannen & organiseren
flexibel bent en beschikt over een hands-on mentaliteit
Voor meer info kun je bellen met Niek van Lieverloo, 0629018414 of Klaas van Leengoed, 0653604662 of www.kasteel-maurick.nl.Websitebanners.recruitmenttechnologies.com/adnetwork/servlet/advertbeans.trackingservlet?seid=90190535&t=101&cid=hopr-nl&vid

Locatie: Noord-Brabant - Vught

Toegevoegd op 5 dagen geleden en vervalt op 24 May
Advertentie id: 1269200
    [ ]     90 bezoeken